每年5-10月,是西藏氣候條件最好的時(shí)期,也是西藏旅游的黃金季節(jié)。從氣候方面來說,這時(shí)候的西藏日照充足,空氣質(zhì)量好,氣候涼爽宜人,利于旅游者白天的旅游行程;從景色上看,西藏遠(yuǎn)山近水,綠意盈盈,藍(lán)天白云,牛羊肥壯……還有那充滿了神秘色彩的歷史、宗教文化遺產(chǎn)、民俗風(fēng)情都成為西藏旅游者的向往。在自治區(qū)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我區(qū)旅游業(yè)走出了“3.14”事件的陰影,沉寂了幾個(gè)月的旅游紀(jì)念品市場也一下子火了起來,筆者近日在八廓街及附近的商場、店鋪看到,幾個(gè)月來不景氣的營業(yè)狀況已有好轉(zhuǎn)。
◎飾 品
西藏的飾品其主要有珍珠、瑪瑙、金、銀、木、石、骨等種類,不同的飾品都有不同的預(yù)意,但基本都為“祝福”的意思。天珠 、珍珠、瑪瑙等比較名貴,而木質(zhì)或骨質(zhì)則以原始自然、粗獷豪放的風(fēng)格,給人以特殊的魅力。這些材料制作的飾品,不論是脖子上掛的、手腕上配的、還是耳朵上帶的、腰上掛的,均特色各異,能滿足不同消費(fèi)者的需求。
本季,什么樣的飾品才算流行?夸張、粗大的金屬項(xiàng)鏈層層疊疊鋪在你胸前;金屬臂環(huán)、款式復(fù)雜的手鐲、手鏈配在喜愛者的手腕上最為經(jīng)典;天然石材帶來的“冰”的感覺令人叫爽......這些在時(shí)尚界刮起“炫風(fēng)”的飾品元素均被融合到了民族飾品中,不但具有濃郁的民俗風(fēng)情,也帶著潮流的信息。
除了這些佩的、戴的,還有一些紀(jì)念品很受女性歡迎,那就是牛角梳和鏡子。在拉薩可以看到,經(jīng)營紀(jì)念品的各店鋪里,有很多種不同款式的牛角梳:如大的、小的、長的、折疊的。其中折疊梳最受旅游者的喜愛,用的時(shí)候打開,不用的時(shí)候可以收起來,攜帶很方便。這些風(fēng)格獨(dú)特的民族飾品,可以裝點(diǎn)你的美麗,但不會成為你旅途中多余的累贅。
◎藏 刀
藏刀是藏族人民隨身必備之物,還是一種特殊的裝飾品。男式藏刀一般比較粗獷、鋒利,女式藏刀則秀氣、小巧。精美的銀飾刀鞘是藏刀的主要特色,刻工之細(xì)致更是無與倫比。在西藏,名氣最大的藏刀要數(shù)林芝的“工布刀”、日喀則地區(qū)的“拉孜刀”和“謝通門刀”了。它們可都是工藝精湛的工匠們?nèi)止ぶ谱鞫傻模哿藷o數(shù)的心血和汗水。如今,藏刀已成為非常緊俏的旅游商品和饋贈禮品,深受人們的喜愛。
藏刀的刀身均以鋼材鍛制而成,通過手工精心加工,刀刃鋒利,刀面凈光。藏刀在規(guī)格尺寸上有很大的不同,最長的有一米多,最小的刀則僅有十幾厘米。藏刀的刀柄大多用牛角、牛骨或木材制成,較高檔的刀柄用銀絲、銅絲等纏繞;藏刀刀鞘是最為講究的,除較簡單的只有木鞘或皮套外,多數(shù)是包黃銅、白銅,甚至包白銀,并且上面還會刻著各種精美的飛禽走獸及花草圖案,有的還鑲嵌各種寶石、鍍金等,顯得格外華麗和富貴。
◎藏香和香水
藏香是一種很好的旅游紀(jì)念品,香味淳厚,放到衣柜里,不僅衣物飄香,而且還防蟲蛀。優(yōu)質(zhì)的藏香在空氣中的滲透能力強(qiáng),能凈化空氣,且沒有人造香味的痕跡。好的藏香都由天然香料磨制成的,不含任何化學(xué)物品。在傳統(tǒng)手工制作藏香的歷史中,尼木縣吞巴村、拉薩堆龍德慶縣、山南敏株林寺被稱為三大傳統(tǒng)藏香生產(chǎn)地。其中,尼木縣吞巴村生產(chǎn)藏香的歷史最為悠久,也是西藏最大的藏香原料生產(chǎn)基地。
“敏竹梅芭”是西藏第一個(gè)自產(chǎn)的香水品牌,其最主要成分是從檀香木中提煉,再配有其它草木本香料,于2006年8月正式投放市場。目前,“敏竹梅芭”香水共有四個(gè)香型。而“敏竹梅芭”的藏香品種就很多了,看著銷售“敏竹梅芭”藏香專賣店里琳瑯滿目的商品,聞著店內(nèi)散發(fā)出來的各類香味,讓人忍不住產(chǎn)生購買的沖動。
在拉薩八廓街及附近的店鋪里,除了有藏香和藏香水,還有不少的印度香和印度香水品種。這些來自異域的商品,同樣也是很多旅游者購物清單里的內(nèi)容。
◎特色食品
在西藏的每一個(gè)地方,旅游者們都能找到藏餐館,只是規(guī)模大小不同而已。在這些藏餐館或一些酒店的藏餐廳里,可以吃到很多西藏的特色食品,如糌粑、人參果、酥油茶、青稞酒、風(fēng)干牛肉等,這些都是藏民族特有的飲食。當(dāng)然,還有一些西藏各地區(qū)的特色食品,比如牧區(qū)的酸奶,林區(qū)的菌類、林芝的藏香豬、日喀則地區(qū)的“朋必”,“朋必”在其它地方是沒有的。“朋必”幾乎成了一種日喀則小吃的象征。“朋必”的原料很簡單,做“朋必”的豆汁是做粉絲時(shí)的下腳料。做粉絲時(shí),先把豆子碾成末,沉淀后把最上面的一層汁液倒掉,沉淀在底層的做粉絲,而中間的一層就是用來做“朋必”的。其做法是將豆汁熬成糊狀,冷卻后就可以了。因?yàn)樘淼淖袅喜煌蛊淇谖队兴鶇^(qū)別,大部分是加藏蔥、咖喱等,有的還加一些肉末。很多小孩吃的時(shí)候,都是賣“朋必”的人用一個(gè)鋁勺從鍋中刮上薄薄的幾片“朋必”,攤放在小孩手上,潑上一點(diǎn)辣淑水蘸著吃。
如果想喝酸奶,現(xiàn)在拉薩有幾個(gè)奶制品廠都生產(chǎn)酸奶,在大超市或小商店都有賣的。而吃菌類或其它特色菜,就可以到拉薩的一些餐廳里去,味道都挺不錯(cuò)。